Menyn
Tillgängligt utbud i restaurang varierar i försäsong (April-Maj)
Antipasti
Charkbricka
Salami, coppa, proscuitto, taleggio, pecorino, gorgonzola, oliver, fikon, soltorkad tomat, bröd. Stor 225.-. Liten 159.-
159kr
Carpaccio
Oxfilè, ruccola, kapris, pecorino, citron
175kr
Bläckfisk
Friterad bläckfisk, nduja majonnäs, ruccola, pressad citron
139kr
Bruschetta
Tomat, avokado, ricotta, italienska ostar olivolja. Ordinarie 119.- Vegansk 139.-
129kr
The Pasta
Vongole
Blåmusslor, vongole, räkor, vitt vin, chili, parmesan
267kr
Oxsvans
Långkokad oxsvans med rotselleri, purjolök, vitlök, morot, parmesan
215kr
Formaggio
Carbonara på italienskt vis med pecorino, äggula och guanciale
195kr
Verdure (V)
Växtbaserad salsiccia, pesto, körbärstomat, mozzarella
180kr
The Pizza
Pulcinella
Salsiccia, Mozzarella, Pecorino
155Kr
Primavera
Körbärstomat, Mozzarella, Prosciutto de Parma, Parmesan, Ruccola, Basilika
165Kr
Quattro Formaggio
Mozzarella, Parmesan, Taleggio, Gorgonzola
165Kr
Bianco
Kronärtskocka, Tre Peppar, Mozzarella, Ruccola, Creme Fraiche
165Kr
The Classics
The Lasagna
Köttfärs, bechamelsås, 3 sorters ostar serveras med italiensk sallad
205kr
The Steak
200g oxfilé, potatisterrin, haricot verts, rostad broccolini, bearnaise
394kr
The Burger
200g angusburgare, pepperjack ost, bacon, tavernans dressing och sallad serveras med pommes
215kr
The Dessert
Tiramisu
Savoiardokek, marscarpone, kaffe
135Kr
Kladdkaka
Serveras med grädde & bär
105Kr
Creme Brulee
Äggula, grädde, vanilj, rörsocker
115Kr
Chocolate candy
Utvalda chokladpraliner
65Kr
The Cocktails
Kosterhav
Gin, Citron, Lime, Blå Curacoa, Sodavatten
159Kr
Sommaräpple
Vitt Vin, Triple sec, Äppellikör, Lime, Sockerlag
149Kr
Tokyo Tea
Gin, Vodka, Ljusrom, Triple sec, Midori, Sockerlag, Citron, Lime, Citronläsk
159Kr
Tavernans GT
Gin, Tonic, Gurka, Peppar
156Kr
